Не пропусти
Главная / Кулинария / Грибной паштет и паштет из фасоли к завтраку

Грибной паштет и паштет из фасоли к завтраку

Достойная замена колбасам и покупным паштетам. Хорошо сочетаются с черным хлебом и солеными огурчиками. Можно брать с собой на работу.

  • Количество

    порций4

  • Время

    подготовки 10мин.

  • Время

    приготовления 10мин.

  • Общее время

    приготовления ~ 20мин.

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная 1 Банка
Томаты вяленые 10 Штук
Каперсы 2 Столовые ложки
Лук репчатый 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Масло оливковое 4 Столовые ложки
Соус соевый 4 Столовые ложки
Паприка сладкая сушеная 1 Щепотка
Фасоль красная консервированная 1 Банка
Шампиньоны 200 Граммов
Лук репчатый 1 Головка

Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления

  • Для паштета из белой фасоли выложите в блендер содержимое баночки фасоли, томаты, каперсы, одну луковицу и чеснок взбить и измельчите до однородности. Заправьте специями, маслом и соевым соусом, добавьте нарубленную петрушку и перемешать.

  • Для второго грибного паштета шампиньоны нарезать, немного обжарить вместе с репчатым луком. Измельчить в блендере грибы, лук, фасоль, чеснок. Заправить соевым соусом и приправами.

  • Соблюдение определённых правил при приготовлении пищи называется технологией. Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют у разных стран, народов, социальных групп, называются кухней и отражают уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций.

    Источник

    О Администратор

    Администратор

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *