В наше время существует распространенное мнение о том, что горчица была одной из первых приправ, которую люди начали использовать. Для меня именно горчица в зернах является лучшим дополнением к запеченной курице.
Курица с медом и горчицей
Каждая хозяйка готовит мясо по-разному, но всё же есть много универсальных рецептов, которые можно усовершенствовать по своему усмотрению. Этот рецепт курицы с медом и горчицей является одним из таких.
© Depositphotos
Изюминка этого блюда — медовая глазурь с зернами горчицы. Ты можешь использовать ее как для куриных грудок, так и для филе или ножек. Крылышки под такой глазурью тоже получатся чрезвычайно аппетитными.
© Depositphotos
- 2 куриных грудки
- 4 зеленых яблока
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. горчицы в зернах
- специи для куриного мяса
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст. л. лимонного сока
- 0,5 ст. яблочного сока
- 2 ст. л. меда
- 0,5 ч. л. перца чили
Приготовление
© Depositphotos
Вот как приготовить курицу с горчицей и медом. Не забывай, что именно благодаря твоей фантазии и творческим отступлениям от классического рецепта и получаются неповторимые фирменные блюда, которые хочется готовить снова и снова.
© Depositphotos
Красиво и вкусно приготовленная курица — это настоящее украшение любого праздничного стола. Помни, что мясо следует тщательно проверить перед приготовлением. Оно должно быть свежим и не иметь неприятного запаха.